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鹿児島産 北海道産 40g入り ごぼうパウダー 保証 爆買いセール

【鹿児島産・北海道産】ごぼうパウダー (40g入り)

465円

【鹿児島産・北海道産】ごぼうパウダー (40g入り)


商品の説明

牛蒡の栄養をお手軽に。

●鹿児島県または北海道の旬のごぼうを100%使用しております。特殊製法により、ごぼうの栄養素や風味を損なうことなく超微粉末化(およそ1/100ミリ)しました。水分は8%以下に抑えられているため、常温で保存できます。ペースト品のように冷凍庫に入れる必要もなく、場所もとりません。業務用から家庭用まで幅広くお使い頂けます。

栄養成分 熱量(kcal) 224

たんぱく質(g) 10.3

脂質(g) 1.7

糖質(g) 4.2

食物繊維(g) 75.3

ナトリウム(mg) 27

水分(g) 4.5

灰分(g) 4

カリウム(mg) 1460

マグネシウム(mg) 210

カルシウム(mg) 325

リン(mg) 333

鉄(mg) 9.6

葉酸(μg) 220

※100gあたりの数値 (財)日本食品分析センター調べ

  • ●産地:鹿児島県・北海道(ご希望の方には産地証明書を郵送致します)
  • ●保存方法:高温多湿・直射日光をさけ、冷暗所にて保管してください。
  • ●原材料:ごぼう
  • ●生野菜使用量:100グラムあたりごぼうを約2.9本使用しています。
  • ●私たち三笠産業の山口工場は、食品安全マネジメントシステムを確立したことが認められ、2010年11月にISO22000適合事業場として認証登録されました。さらに、2015年9月にはFSSC22000適合事業場として認証登録されました。「FSSC22000認証登録」とは、食品安全を確保するマネジメントシステムが確立されている工場であることを、審査機関によって認められたということを示します。

レシピ:ごぼうココア炊飯器パンケーキ

ごぼうココア炊飯器パンケーキの材料
ホットケーキミックス一袋(150g)
ミルクココア150ml
卵1個(M)
バター5g
ごぼうパウダー大さじ1(約5g)

ごぼうココア炊飯器パンケーキの作り方
1.バターをレンジ(600w)で2分ほど加熱して溶かす
2.計量カップでミルクココア計量し卵を割りいれる
3.しっかり混ぜる(この段階でよく混ぜたほうが、よく膨らみます)
4.ボールにホットケーキミックス・ごぼうパウダーを入れる
5.溶かしバター・ココアと卵を混ぜたものをボールに加える
6.さっくりと全体に混ぜ合わせる(かき混ぜすぎない)
7.生地を炊飯器に流しいれ、炊飯スイッチを入れる
8.炊き上がったら早めに取り出し切り分け完成

レシピ:やまいもと厚揚げのごぼうパウダー味噌グリル

やまいもと厚揚げのごぼうパウダー味噌グリルの材料
●やまいも適量
●厚揚げ適量
★味噌大さじ2
★ごぼうパウダーティースプーン 2杯
★万能ネギ小口切りしたものを大さじ2杯くらい
★みりん大さじ2
★さとう小さじ1
★しょうが(すりおろし)大さじ1
☆ごま油仕上げに一回し分

やまいもと厚揚げのごぼうパウダー味噌グリルの作り方
1.オーブンを余熱しておきます
2.★の材料を全て混ぜ合わせておきます
3.食べやすい大きさに切った、やまいもと厚揚げを耐熱皿に並べます
4.「3.」の上に、「2.」で混ぜ合わせた材料をかけます
5.200℃のオーブンで20分程焼いたら完成です

レシピ:ごぼうパウダー入りクリームチーズブラウニー

ごぼうパウダー入りクリームチーズブラウニーの材料
材料板チョコ2枚
卵1個
ごぼうパウダー12gぐらい
砂糖20gぐらい
バター20gぐらい
薄力粉20gぐらい
Aクリームチーズ140gぐらい
砂糖20gぐらい

ごぼうパウダー入りクリームチーズブラウニーの作り方
1.Aのクリームチーズと砂糖は、フードプロセッサーに入れて滑らかになるまでまわす。
2.チョコレートとバターと砂糖は鍋に入れて(出来ればルク的な厚手のヤツ)ほんのちょっと火で温めて余熱も使って滑らかに溶かす。
3.2が熱くなくなったら、溶き卵を入れてきれいきれいに混ぜて最後に薄力粉とごぼうパウダーを合わせてふるって入れて、粉感がなくなるようにさっくり混ぜる。
4.オーブンシートを敷いたパウンド型に3をたいらになるように入れてその上に1をのせる。(お好みでマーブル風にしても。)
5.180℃のオーブンで20分位焼いたあと様子を見てまだ特にクリームチーズ部分が焼けてないかな〜ということなら170℃に温度を下げてもう10分位様子を見ながら焼くもよし。
6.焼けたら型から外しておいておく。冷めたらキレイに切れる

【鹿児島産・北海道産】ごぼうパウダー (40g入り)

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